16 Mar Tema 16 – Mercado turístico y proceso global de prestación de servicios de esta naturaleza: caracterización de la oferta. Caracterización y motivaciones de la demanda. Proceso global de prestación del servicio en función de sus fases.
En términos económicos generales el mercado designa aquel conjunto de personas y organizaciones que participan de alguna forma en la compra y venta de los bienes y servicios o en la utilización de los mismos. Para definir el mercado en el...