Tema 40 – Arte floral: flor natural, flor seca, flor y planta artificial. Materiales y utensilios. Técnicas de base en el arte floral.

Tema 40 – Arte floral: flor natural, flor seca, flor y planta artificial. Materiales y utensilios. Técnicas de base en el arte floral.

INDICE:

clip_image001 INTRODUCCION

clip_image001[1] PLANTAS OLEAGINOSAS

1. – Girasol

1.1.- PRODUCCIONES Y RENDIMIENTOS EN LA C.V.

2.- ALGODÓN

3.- CACAHUETE

4.- TABACO

clip_image001[2] PLANTAS AROMÁTICAS, MEDICINALES, CONDIMENTARIAS, BIOCIDAD.

clip_image001[3] PLANTAS AGROENERGÉTICAS

clip_image001[4] Introducción

Los denominados cultivos Industriales, forman un conglomerado de diversas especies, de las que destacamos aquéllas con mayor difusión en la Comunidad Valenciana.

El Cuadro siguiente marca la evolución de algunos de los cultivos industriales de implantación importante en la C. V.

Evolución superficie en la C.V. – Has

 

1975

1985

1995

Girasol

5.145

6.575

6.203

Cacahuete

1.872

1.177

76

Algodón

870

8.093

299

Tabaco

220

223

89

Se deduce el declive absoluto de cultivos corno el cacahuete, algodón y tabaco, que, en años pasados, llegaron a representar cultivos de importancia.

Las superficies de los cultivos industriales en nuestra Comunidad, se aportan en el cuadro siguiente.

Superficies C. Industriales C.V. – Has:

Año

Secano

Regadío

Total

1997

3.114

5.474

8.588

1998

2.999

2.579

5.578

1999

2.581

1.930

4.516

En la provincia de Alicante, se ubica el 70 % de la superficie total de dichos cultivos, significando además el 90 % del total de regadío.

En el año 95, la superficie cultivada de C.I. solo equivalió al 0,5 % del total cultivado en España.

Existe una escasa importancia en lo referente a la Producción Final Agraria en la C.V. con una sólo 0.10%, mientras que para el total del Estado, asciende al 2.4%; siendo la relación C.V/E del 0.40%.

clip_image001[5] Plantas oleaginosas.

En este grupo se encuentran, las plantas que se cultivan para la extracción de las grasas que producen (soja, cacahuete, girasol, cárcamo, colza, mostaza, lino, algodón, ricino. sésamo, etc)… De las mencionadas en la C.V., solo reviste en la actualidad un cierto interés, el cultivo del girasol

Principales plantas oleaginosas

Girasol

(helianthus annuus)

Algodón

Fam. Malváceas/ Gén. Gossypium

Cacahuete

(arachis hipogaea)

Tabaco

(nicotiana tabacum)

Superficie cultivada (HAS)

– Alicante ð 2.000

– Castellón ð 5

– Valencia ð 1.102

———–

Total ð 3.107

– Importante en las comarcas del sur. (Baix Segura)

Año 82-88 ð 5.620 HAS

Año 84-96 ð 625 HAS

Año 99 ð 35 HAS

– Cultivo disperso en zonas hortícolas y pequeñas parcelas.

– En declive. Importación

-Escasa importancia (Canal de Navarrés, L´Horta)

Variedades cultivadas

– Precoces

– Semiprecoces

Semitardías (var. Peredovik)

Tardías

– Algodón Americano

   

Características del cultivo

– Planta anual. Raíz pivotante muy desarrollada y profunda

– Utilizada en rotaciones cerealistas.

   

– Planta anual con raíz profunda

Exigencias medioambientales

– Planta muy rústica. Resistente a las heladas y a las sequías.

– Ta para la floración: 20-25ºC.

– Muy resistente a la salinidad

– Problemas: humedad en la nascencia y

golpes de calor.

– Altas exigencias de Tªs

– Integral térmica de 3.500 – 4.000

– Muy exigente en iluminación

– No soporta la humedad excesiva

– Muy resistente a la salinidad

– Sistema radicular profundo sensible a la asfixia radicular

 

– Tª óptima 18-25ºC

– Integral térmica de 3.200 – 3.600ºC

– Tª> 0ªC problemas

– Resistente a la sequía y humendad

Operaciones de cultivo

– Poca exigencia en Inputs (sistema radicular profundo)

– No abono

– No herbicidas

– Tratamientos fitosanitarios escasos contra: gusano del alambre, gusano gris, polilla del girasol, jopo del girasol…

– Importante: labores preparatorias profundas. Cultivo con todas las operaciones mecanizadas.

– Recolección: humedad de las semillas (12-14%) y capítulos secos (80-90%).

– Exige abundante mano de obra

– Rendimientos: 2.200 Kg/Ha (inferiores con respecto a la media nacional)

– Siembra: Abril – Mayo

-Labores preparatorias cuidadosas

– Frecuente abonado de fondo

– Siembra: Mayo ð 100 – 120 Kg/Ha de semilla de la cosecha anterior

– Recolección: octubre

– Rendimientos: 2.500- 3.500 Kg/Ha

– Exigente mano de obra

– Siembra en semillero

– Labores de despuntado y desbrotado

– Recolección manual (Julio)

– Rendimientos: 1.700-2.400 Kg/Ha

clip_image001[6] Plantas aromáticas, medicinales, condimentarias, biocidad

Este grupo de plantas engloba a un importante número de especies cuya superficie está creciendo, aunque de forma lenta, especialmente las aromáticas y medicinales, tal vez porque su demanda es continua, mientras condimentarias, tintoreras y biocidas podemos considerar que aun están en sus inicios.

En su mayor parte, son especies que se presentan de forma espontánea en muchas de nuestras comarcas (especialmente en las de montaña), bien conocidas por los agricultores, de uso frecuente en la medicina popular y que hoy se recolectan en mayor grado pero en destino a herboristerías.

Especialmente en la cuenca mediterránea, se desarrolla una extraordinaria flora silvestre que, en el caso concreto de España y dentro de ella de la Comunidad Valenciana, supone un recurso natural abundante que, como alternativa, sobre todo en zonas marginales, reviste el máximo interés.

Superficies (HA)

Comunidad Valenciana ð 400

Andalucía ð 7.250

Castilla la Mancha ð 5.700

Murcia ð 2.145

Ø Especies mas cultivadas: lavanda – orégano -salvia – lavandin – menta – ajedrea – hierba Luisa – manzanilla – tomillo.

Ø exigencias medioambientales: plantas poco exigentes. Su hábitat de cultivo, se desarrolla con normalidad dentro de las isotermas 20 – 25ºC.

La altura de la explotación sobre el nivel del mar influye en la fecha de recolección y positivamente sobre el grado de germinación.

Ø Operaciones de cultivo: la inmensa mayoría se reproduce por semilla, la densidad de la plantación en nuestras tierras no debe ser superior a las 8.000 planta/Ha. Si la parcela lleva varios años sin cultivar, se procederá con un subsolado (en primavera), dejándola en estas condiciones hasta la entrada del otoño, en que se realiza otro pase cruzado. Si hay tempeso, en primavera se da un pase de ganchos. Los márgenes, pueden tratarse con herbicida.

Una vez preparada la parcela, se marcan los surcos y se procede a la implantación, habitualmente a la entrada del otoño. Suele aportarse algo de abono durante el invierno o la primavera, aplicándose también un herbicida en primavera y otoño.

Ø Recolección: debe realizarse a primeras horas de la mañana, cuando las plantas están en plena floración, sobre todo si las plantas están destinadas a la obtención de semilla. Las lluvias en la recolección provocan mermas en la producción de aceite.

Actualmente está en alza el desarrollo de nuevos agentes para su posible utilización en las producciones integrada y ecológica, donde puede usarse insecticidas naturales muy efectivos como la PIRIETRINA y la ROTENOMA procedentes de plantas.

Los cultivos de plantas aromáticas, medicinales, biocidas, condimentarlas, etc., acaparan hoy la atención de industrias como la agroquímica, alimentaria y cosmética, sin embargo, la producción comercial de estas plantas sigue siendo baja, surtiéndose el mercado nacional con género importado en mas del 80 % de su consumo total.

clip_image001[7] Plantas agroenergéticas:

Por su carácter renovable, el cultivo de determinadas especies vegetales, dirigidas a obtener biomasa energética, susceptibles de transformarse en alcohol o hidrocarburos adquiere importancia en los últimos años, aunque en último extremo, el problema se plantea a nivel del combustible obtenido y de su competencia con la energía fósil.

Entre los cultivos mas tradicionales se citan los siguientes:

Ø Sorgo azucarado

Ø Remolacha azucarera

Ø Pataca

Ø Cardo

Los cultivos energéticos herbáceos, son en muchos casos, la alternativa a los cereales extensivos, que no requieren cambios significativos del cultivo y que puede originar cantidades notables de biomasa.

Plantas como la EUPHORBIA LATHYRIS – acumuladora de látex, Pita, Chumbera, son espontáneas que pueden ser destinadas a la obtención de hidrocarburos.

Estos biocarburantes de ellas obtenidos, constituye una alternativa a los combustibles ordinarios, pudiéndose utilizar en vehículos de gasolina (bioetanol) o de gasoil (biodiesel).

La transformación del aceite de las oleaginosas (especialmente del girasol) y sus derivados, pueden ser utilizadas también como combustible en motores diesel, e incluso obtener aceites lubricantes verdaderamente biodegradables.

Por último, el aprovechamiento de la biomasa proporcionada por restos de vegetales, a través de su fermentación, permite obtener metano, etanol, metanol, etc., que como combustibles energéticos marcan claramente sus ventajas ambientales.